Waga w lokalu gastronomicznym
Gastronomia

Waga w lokalu gastronomicznym

Tak jak w lokalu gastronomicznym muszą być garnki, patelnie czy zastawa, na której jedzenie będzie można podawać klientom, tak samo tym ważnym elementem wyposażenia będzie również waga gastronomiczna. To właśnie dzięki wadze przygotowywanie posiłków w odpowiednich proporcjach będzie rzeczywiście możliwe. Warto więc zwrócić uwagę na to, by przygotowując wyposażenie dla lokalu gastronomicznego zatroszczyć się także […]

Oferta wag dla gastronomii
Gastronomia

Oferta wag dla gastronomii

Z roku na rok w naszym kraju rośnie ilość powstających lokali gastronomicznych, a ludzie szukają coraz to nowych pomysłów na prowadzenie gastronomii. Co za tym idzie powstaje także coraz większe zainteresowanie naszych rodaków jeśli chodzi o firmy gastronomiczne. Okazuje się, że nasi rodacy coraz chętniej jedzą poza domem i korzystają z tego, że wybór lokali […]

Czy w nocy zjemy pizzę w Krakowie?
Gastronomia

Czy w nocy zjemy pizzę w Krakowie?

Kraków to jedno z piękniejszych polskich miast. Jest więc bardzo licznie odwiedzane przez turystów z kraju i zagranicy. Większość turystów nie spędza czasu w Krakowie tylko na jego zwiedzaniu; popularnością cieszą więc krakowskie knajpki, restauracje i pizzerie. Daniem, które kochają niemal wszyscy jest pizza. Smak pizza Kraków można poznać w wielu pizzeriach, czy można jednak […]

Krakowskie pizzerie zapraszają także nocą
Gastronomia

Krakowskie pizzerie zapraszają także nocą

Pizza jest bardzo prostym daniem, które można przygotować z wieloma, bardzo różnymi dodatkami. Pizzę kochają chyba wszyscy; do wyjątkowo licznych lokali gastronomicznych w polskich miastach należą pizzerie. Kraków nie należy tutaj do wyjątków. Jaką pizzerię wybrać? Znalezienie pizzerii w Krakowie jest bardzo proste; można wykorzystać do tego internet. Wystarczy wpisać w wyszukiwarkę frazę pizzeria Kraków. […]

Kotły warzelne: podstawowy sprzęt gastronomiczny
Gastronomia

Kotły warzelne: podstawowy sprzęt gastronomiczny

W gastronomii od lat wykorzystywane są sprzęty i urządzenia, których zadaniem jest z jednej strony usprawnienie procesu przygotowywania potraw, z drugiej zaś ułatwienie pracy kucharzy i pomocy kuchennych. Do takich urządzeń należą między innymi kotły warzelne. Do czego służy kocioł warzelny? Kotły warzelne to sprzęty, które w gastronomii używane są od bardzo dawna. Należą więc […]

Pizzerie w Krakowie są otwarte do rana
Gastronomia

Pizzerie w Krakowie są otwarte do rana

Kraków to bardzo piękne miasto, które ma wiele do zaoferowania. Jest pełne nie tylko turystów, ale także studentów. Tętni życiem praktycznie przez całą dobę; nic więc dziwnego, że pizzeria Kraków jest otwarta do rana. Specjalna oferta dla studentów Rozbudowana karta pizzeria Kraków przyciąga mnóstwo klientów. Pizzeria Kraków umieściła w karcie między innymi pizzę Margherita, która […]

Gdzie wykorzystywane są kotły warzelne?
Gastronomia

Gdzie wykorzystywane są kotły warzelne?

W gastronomii używa się dzisiaj mnóstwa różnego typu sprzętów i urządzeń. W wielu lokalach gastronomicznych na zapleczu zobaczyć można kocioł warzelny. Osoby, które z gastronomią nie mają nic wspólnego zadają pytanie: co to kocioł warzelniany? Postaramy się na nie odpowiedzieć. Do czego służą kotły warzelniane? Zastosowanie kotła warzelnianego jest bardzo szerokie. Podstawowym zadaniem, które pełni […]

Co to są kotły warzelniane?
Gastronomia

Co to są kotły warzelniane?

Współczesna gastronomia wykorzystuje szereg urządzeń i sprzętów, które ułatwiają pracę kucharzom i skracają czas przygotowania potraw. Na zapleczu wielu restauracji zobaczyć można kotły warzelne. W tym momencie pojawia się pytanie: co to kocioł warzelniany? Odpowiedź jest złożona. Jakie jest ich zastosowanie? Kotły warzelne to tradycyjne, stosowane od bardzo wielu lat urządzenia gastronomiczne. W profesjonalnych kuchniach […]